钟山贡柑

作者:管理员   | 发布时间:2015-09-22 11:06:00   | 来源:
   
  贡柑原产广东四会,栽培历史悠久,属于杂柑类品种,因其风味独特,在古代曾是上贡给皇帝的美食,故,又名“皇帝柑”,是一个优良的柑桔品种。其果实椭园形,皮光滑,金黄色,甚为美观。果形指数0.89,单果重103—123克,可食率82.8%,每100亳升果汁含全糖8.6克,果酸0.3克。果肉饱满,肉质透明、爽脆、多汁、化渣、有桂花香味,质优耐贮运。